Popis
Amuse Bouch
(překvapení šéfkuchaře)
Předkrm
Lososový tatarák s avokádem, pažitka, ředkvičky, melba toust
Hlavní chod
Kachní prso sous-vide, balsamico demi glace, šalotky, petrželové pyré, karotkové čipsy, baby špenát
Dezert
Jablečný tarte Tatin, krém Normande
REZERVUJTE PROSÍM 24 HODIN PŘEDEM NA 222 748 850. UVEDENÁ CENA JE PRO 2 OSOBY